Le littoral de Fujairah abrite le seul rivage rocheux du côté du golfe Persique des Émirats arabes unis, une étendue de 70 kilomètres où les monts Hajar plongent directement dans l'océan Indien.
Le golfe d'Oman y abrite des écosystèmes coralliens absents des eaux vaseuses de Dubaï : des Acropora branchus, des coraux tabulaires et des gorgones s'ancrent sur des récifs basaltiques formés il y a des millions d'années lorsque les forces tectoniques ont soulevé les fonds marins. Les biologistes marins ont recensé plus de 80 espèces de poissons dans ces récifs lors d'enquêtes menées entre 2019 et 2023, notamment des poissons-perroquets, des murènes et des bancs saisonniers de barracudas.
Snoopy Island, un affleurement calcaire situé à 100 mètres au large de la plage d'Al Aqah, est devenu une zone marine protégée en 2015. Les tortues imbriquées et les tortues vertes nichent le long de cette côte d'avril à juillet, et les juvéniles se nourrissent toute l'année parmi les têtes de corail. La visibilité moyenne est de 10 à 15 mètres, plus claire tôt le matin avant que les sédiments ne soient agités et que le trafic maritime ne s'intensifie. La température de l'eau reste stable entre 24°C en hiver et 32°C en été, suffisamment chaude pour que la plupart des pratiquants de snorkeling optent pour des combinaisons courtes ou des t-shirts anti-UV.
Le trajet de 90 minutes depuis Dubaï traverse la route des Émirats à travers des plantations de palmiers dattiers et les plaines de gravier de l'intérieur. La plupart des excursions de snorkeling à Fujairah depuis Dubaï partent avant l'aube pour atteindre la côte vers 8h00, lorsque la mer est calme et que les tortues vertes remontent à la surface pour respirer près de la barrière de corail. Les opérateurs de plongée basés à Sandy Beach et au Méridien Al Aqah disposent de casiers pour le matériel et de stations de rinçage, fournissant des masques, palmes et tubas conformes aux normes de sécurité européennes. Les guides briefent les participants sur l'identification de la faune marine et les protocoles sans contact avant d'entrer dans l'eau.
Les récifs de Fujairah représentent la limite nord de plusieurs espèces de coraux indo-pacifiques. Les épisodes de blanchissement en 2017 et 2020 ont endommagé certaines parties du récif peu profond, mais les taux de récupération ont surpris les chercheurs : les coraux branchus ont repoussé de 12 centimètres par an dans les parcelles suivies. Le paysage sous-marin change avec la profondeur : les chenaux sablonneux à trois mètres laissent place aux patates de corail à cinq mètres, puis aux blocs de basalte drapés de coraux mous à huit mètres. Les snorkelers dérivent avec le courant léger, économisant leur énergie pendant que le récif se dévoile en dessous.
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